院長の趣味
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先日開催された院長の誕生日会。
スタッフ全員の誕生日会を開きますが、いつも主催は院長なんです。
もちろん院長の誕生日会であっても例外ではありません。
今回は院長自信が腕を振るって、色々な料理を作ってくれました!
そうなんです。院長の趣味は料理なんです☆
早速、今回出された料理をご紹介致します!!
まずはお刺身。
当日の朝に築地で仕入れた新鮮なお魚。
ワサビもチューブではなく、すりおろしています!
鯛の握り。
しまあじの握り。
穴子の握り。
自家製のツメ バージョン。
穴子の握り。
柚子塩バージョン。
シロイカの握り。
まぐろの漬け。
すき焼き。
巻きえびの天ぷら。
キスの天ぷら。
レンコン・ししとうの天ぷら。
アスパラの天ぷら。
稚鮎の天ぷら。
前日の夜から仕込んだデミグラスソースを使ったオムライス。
いかがでしたでしょうか!?
次回は藤林先生の趣味をご紹介したいと思います!
川口駅から徒歩1分 川口駅前整体院
院長すごい!かなり料理上手ですね。天ぷらめっちゃ美味しそうに揚がってますね。全部たべたい
こいしさん、コメントありがとうございます!
院長はもともと料理の業界にいたので、全てが本格的なんです。
こういう美味しいものやキレイな景色を撮ると、もっと写真の腕を上げなきゃなぁと思います(^_^;)